総合科学研究科地域創生専攻の杉澤龍之介さんが「農業食料工学会東北支部（365体育网址5年度）年次大会学生奨励賞」を受賞

掲載日2023.10.30

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2023年8月21日に弘前大学で開催されました農業食料工学会東北支部年次大会において、総合科学研究科地域創生専攻の杉澤龍之介さんが
「農業食料工学会東北支部2023年度年次大会学生奨励賞」を受賞しました。

過冷却保存が微生物数およびカットキュウリの理化学的特性にもたらす影響
（共同研究者：星野七海、滝村恋奈、折笠貴寛、小出章二）

農学部小出章二
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